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茄子可以怎么炒_新闻中心
茄子可以怎么炒
2024-11-104

主料:茄子1个辅料:盐3克、面粉10克、食用油160毫升、花椒适量、葱段适量、生姜丝适量、生抽5克、糖3克、香菜适量、蒜末适量

将茄子切块放入盐腌制出水分

加入面粉拌匀

起锅烧油将茄子炸至微黄

另起锅放入调料将茄子倒入翻炒均匀

装盘即可出锅

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