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山鸡蛋和普通鸡蛋差别有多大啊

2024-11-154

外形：山鸡蛋较小，普通鸡蛋较大

蛋黄：山鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋要黄，山鸡蛋相比普通鸡蛋的蛋清更粘稠

蛋壳：山鸡蛋的蛋壳比普通鸡蛋的蛋壳硬

营养成分：山鸡蛋锌和硒含量是普通鸡蛋的５倍，碘含量是普通鸡蛋的３倍，并富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质