1、午餐肉切条,胡萝卜切粗丝,蒜薹切断备用
2、烧开一锅水,将蒜薹和胡萝卜倒进去烫熟,捞出沥干水
3、油锅烧热,加入午餐肉,煎炒1分钟
4、将烫好的蔬菜丝到进去
5、稍微翻炒下,加入少许盐
6、滴入几滴生抽,翻炒均匀即可