熟的轻市面上的榴莲果基本都是7-8分熟，需要放置几天后经过榴莲的自我呼吸进行催熟但在放置过程中榴莲的外壳会发生脱水干燥现象，因此越久放成熟度较高的榴莲，其重量相比生果要轻得多，一般榴莲生果与榴莲熟果的重量相差在10%左右
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熟的轻市面上的榴莲果基本都是7-8分熟，需要放置几天后经过榴莲的自我呼吸进行催熟但在放置过程中榴莲的外壳会发生脱水干燥现象，因此越久放成熟度较高的榴莲，其重量相比生果要轻得多，一般榴莲生果与榴莲熟果的重量相差在10%左右
