用清水养半天，让虾把虾肠里边的东西吐出来再用盐水浸泡半小时，吃的时候把虾肠揪掉即可
麻虾一般指糠虾，糠虾绝大多数生活在海洋中，淡水种类极少海洋中的糠虾，广泛分布于近岸和大洋的表面、中层和底层水中，有营浮游生活和底栖生活的，底栖生活的种类有夜间垂直移动的习性，成为浮游动物的重要组成者糠虾与其它甲壳动物的共同特点是蜕皮生长蜕皮有两个方面的作用：一是生长蜕皮，二是生殖蜕皮糠虾的寿命，因种类和生存条件而有差异，如日本新糠虾越年个体，寿命５个月左右；中型新糠虾越年寿命５－７个月，当年个体只有１个月左右；完美新糠虾最长寿命９个月可见，糠虾的寿命大都只有几个月的时间
