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鹅肉怎么做好吃

2024-11-113

用料：鹅肉1000g、油豆腐300g、食盐适量、酱油适量、味精适量、料酒适量、调和油适量

做法：

1、鹅洗净剁成小块

2、锅烧热，放少许油

3、放入鹅块翻炒，喷料酒去腥

4、放酱油增色

5、放入豆泡

6、加入清水烧制60分钟

7、放盐

8、放味精

9、翻炒均匀即可