板栗要煮10~15分钟才能熟板栗烹煮主要是将板栗果仁里的淀粉和纤维素充分热透，使板栗变香、软将板栗冷水入锅，然后开大火，水煮沸后转中小火继续熬煮，10分钟后板栗可熟透，如果板栗比较多或者板栗比较大，可以将板栗煮15分钟或者更长时间
为了更好剥板栗，煮板栗前建议在板栗表面划开一道口子煮板栗的过程中板栗内膜会变得湿润，捞起来后沥干，顺着这道口子能将板栗外壳轻松剥除，板栗内膜也会很好剥离
tomohg
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板栗要煮10~15分钟才能熟板栗烹煮主要是将板栗果仁里的淀粉和纤维素充分热透，使板栗变香、软将板栗冷水入锅，然后开大火，水煮沸后转中小火继续熬煮，10分钟后板栗可熟透，如果板栗比较多或者板栗比较大，可以将板栗煮15分钟或者更长时间
为了更好剥板栗，煮板栗前建议在板栗表面划开一道口子煮板栗的过程中板栗内膜会变得湿润，捞起来后沥干，顺着这道口子能将板栗外壳轻松剥除，板栗内膜也会很好剥离
