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炒螃蟹怎么炒好吃
发布时间:2024-11-16 09:40:24        浏览次数:0        返回列表

用料:螃蟹一斤、适量的酱油、醋、生姜、生粉、蚝油1、用凉水泡螃蟹十分钟左右剥开壳,去掉腮,切成两半

2、准备好醋、酱油、蚝油,生姜,葱,香菜,白酒,生粉

3、锅里放油烧热,把螃蟹倒入炸至变色

4、加入,酱油,蚝油,醋,白酒,翻炒一会

5、加入半碗凉水,盖上盖子小火闷十分钟

6、放入香菜,葱,生粉兑水倒入进去大火收汁