金手指葡萄金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色果粒形状奇特美观，平均粒重8克，最大粒重20克果皮中等厚，韧性强，不裂果果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味
随着人们生活水平的提高，消费理念也发生了翻天覆地的变化，许多有钱人花高价买特色，享受生活在这个前提下，许多特色果品卖出了惊人的天价金手指葡萄外观漂亮，糖度特高，风味特好，正符合高档消费理念，因此可卖出非常高的价格2007 年我所金手指葡萄每市斤卖到 50 元，按每亩 3000斤计算，每亩可达到 15 万元的惊人产值即使在经济较落后的地区，售价也是巨峰葡萄的数倍，按每斤 5 元计算，每亩也能达到 1.5 万元的产值，效益非常可观
