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松茸怎么炒好吃
发布时间:2024-11-15 17:15:41        浏览次数:0        返回列表

用料:松茸200克、猪肉500克、彩椒3个、生姜1坨、大葱1根、生抽1勺、料酒1勺、淀粉5克、白糖1茶匙、鸡精1茶匙

1、松茸解冻后装盘备用

2、肉片里放点生抽、料酒和水淀粉拌匀

3、油锅烧到比较热的时候,把肉放进去划一下,当肉开始有点变色的时候,立即捞起来装盘备用

4、锅里放油烧辣,放姜片进去炒得发白,炒出香味后把姜片捞出

5、把彩椒、大葱放进去,撒点盐,翻炒几下

6、把松茸和肉片放进去,撒点点白糖、鸡精,翻几锅铲,装盘即可