主料:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克
1、除黄油外,所有食材放入面包桶,选择两次揉面键
2、放入室温融化的黄油,选择发面键
3、程序结束,面发好了
4、发好的面取出,分成剂子
5、一个个搓圆,排在烤盘里
6、发酵至两倍大,表面刷蛋液
7、放入烤箱,180度烤12分钟即可
8、出炉,冷却放入保鲜袋保存
主料:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克
1、除黄油外,所有食材放入面包桶,选择两次揉面键
2、放入室温融化的黄油,选择发面键
3、程序结束,面发好了
4、发好的面取出,分成剂子
5、一个个搓圆,排在烤盘里
6、发酵至两倍大,表面刷蛋液
7、放入烤箱,180度烤12分钟即可
8、出炉,冷却放入保鲜袋保存