内酯豆腐、淡干虾皮、油菜、小葱
内脂豆腐切成小块备用,小葱切末
油菜洗净,放到锅里焯一下水,立即出锅
油菜切末,锅里放油加小葱炒香
放入豆腐,轻轻翻炒几下,加水没过豆腐
水开加入虾皮,转小火豆腐可以多炖一会
加入油菜煮一分钟出锅即可