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一定胶囊咖啡是需要配合胶囊咖啡机一起使用胶囊咖啡的粉末是由烘培好的咖啡豆直接研磨而成，因此胶囊咖啡的制作原理同研磨咖啡是相同的又想喝正宗的研磨咖啡却又没有时间，咖啡胶囊就是最佳选择咖啡机是自动把水加热、加压，同时刺穿胶囊，利用高压蒸汽把胶囊里的咖啡粉萃取出来，一杯香浓的咖啡就这样完成了，口味基本上和现磨的一样这样冲出来的咖啡通常属于Ｅｓｐｒｅｓｓｏ（浓缩咖啡）